Soort: Levisticum officinale

keuze: 1 resultaten

Levisticum officinale

Levisticum officinale

  • Nederlandse benaming

    Lavas; Maggiplant; Maggikruid

  • Gewasgroep

    Vaste planten

  • Familie

    Apiaceae

  • Herkomst

    Iran

Deze bladverliezende plant kan een hoogte van 2 meter bereiken. Hij heeft een opgaande groeiwijze. Het donkergroene blad is mooi gedeeld en verkleurt in het najaar naar geel. In juli tot en met augustus verschijnen er grote groenachtige witte schermbloemen aan de plant. Levisticum officinale houdt van een beschutte plaats in de zon of matig schaduw. Hij groeit het best op iedere zeer voedzame en niet te natte bodem. Deze plant kan een temperatuur verdragen tot -20 gr. C. Behalve de verwerking in soepen, sauzen en salades, wordt van het blad ook thee getrokken en het zaad wordt in brood meegebakken.

  • Gewasgroep

  • Verwijderen filters
Laden...